Im Jahr 2016 entstand die Idee, ein Kammermusikprojekt auf die Beine zu stellen. Das Ziel sollte sein, eine gesamte Woche nur der Musik zu widmen. Ohne Stress, ohne Zeitdruck und fern von allen Tarif-Verträgen, welche zwar sehr gut und nötig in unserem Musiker-Beruf sind, die Musik als solche aber leider oftmals an die zweite Stelle rücken lassen, haben wir also die sechs Triosonaten für zwei Oboen, Fagott und Continuo von Jan Dismas Zelenka intensiv erarbeitet und zur Aufführung gebracht. Schon nach den ersten Probentagen war klar, dass wir weitermachen wollen. So begannen Anfang 2017 die Vorbereitungen für die eigentliche Gründung des Ensembles Desiderio.

Das Ensemble wurde vergrößert und MusikerInnen aus Südtirol und verschiedenen Ländern Europas fanden sich zusammen, um gemeinsam in Bozen zu proben. Nach erfolgreichen Konzerten der Kammermusikfassung von Mahlers 4. Sinfonie, dem Sextett des Bozner Komponisten Ludwig Thuille und einem Streichquartett von Joseph Haydn, haben die SüdtirolerInnen unter uns, Agnes Mayr, Miriam Kofler und David Fliri, den Entschluss gefasst und den Verein Ensemble Desiderio gegründet, da wir nun noch mehr Zukunft in dem Ensemble sahen und bereits Ideen für längerfristige Projekte im Entstehen waren.